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Indirizzi di studio


  • Operatore della Ristorazione - Allestimento Sala e Somministrazione Piatti e Bevande
  • Operatore della Ristorazione - Preparazione degli alimenti e allestimento piatti
  • Operatore delle Produzioni Alimentari - Lavorazione e Produzione di Pasticceria Pasta e Prodotti da Forno

Presentazione

Qui il sapere diventa saper fare

DIPLOMA PROFESSIONALE in 4 anni 

Tecnico della ristorazione 

QUALIFICA PROFESSIONALE in 3 anni

  • Indirizzo Operatore della ristorazione  (Sala&Bar e Cucina) 
  • Indirizzo Operatore delle produzioni alimentari “Arte Bianca” (Pane, Pizza, Pasticceria) 

-> Sistema Tradizionale o Sistema Duale

 

DIVENTA UN ARTIGIANO DEL GUSTO 

La nostra scuola fa per te se…

  • Vuoi imparare facendo, relazionandoti con maestri che sono anche professionisti del settore
  • Ti piace il mondo del food, del drink e dell’accoglienza
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Insieme a noi, puoi diventare

  • Aiuto cuoco – chef
  • Commis di sala – maître 
  • Barman 
  • Pasticciere, Panificatore, Pizzaiolo

 

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